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香港挂牌玄机日照绿茶为什么这么香?看完这条

发布时间:2019-10-09

  栗香浓郁,回味甘醇的后黄埠日照绿茶,原价每斤298元,现在只要99元,想要购买的朋友可不要错过了,今年新日照绿茶的销售时间地点您记好啦!

  想要制成纯正的栗香浓郁、回味甘醇的后黄埠日照绿茶还真不是件容易的事,需要经过摊晾、长达四个小时400度的高温杀青、冷却揉捻、再杀二青等环环相扣的制茶工序才能让这日照绿茶慢慢成型,到了这还没有结束,最后还有最关键的一步,就是提香了,这一步可是人工操作的,制作过程非常不易。

  我们这一步就是做型提香,首先我们出来的茶叶都是非常散乱的,所以我们就需要用手给它做出我们平常日照绿茶的形状来,为什么要用手呢?因为只有用手做出来的这种茶叶的味道才能更符合人的味觉,所以用手在适当的温度下做出来的茶叶,要比平常用机器做出来的口感要更好、更柔和更适合人的适口性。

  这是专门提香气的,把茶叶整个翻一遍,把顶上的翻到底下去,把底下的翻到顶上来,温度得一样高, 不然有的有香气,有的没香气,必须得翻透,这种工艺就叫做太极手法。

  通过120度的温度,将茶叶的香味进一步激发出来,这一个步骤就需要手工操作了,看起来比较简单的步骤,不过还是需要不断练习才能掌握分寸。

  提香的时候,炉子开着手一放上,炉子很热,越热越得翻,不翻没有香气,所以手是烫的,很热很热的。香港挂牌玄机。手上不是灰,挂牌玄机报就得立即行动,,是让茶叶染的, 必须是在非常热的温度下,热才进香气,不热不进香气,所以手成茧了。

  经过提香之后,日照绿茶特有的板栗香、豌豆鲜的特点才能最终形成,而这套制作工艺也是经过经验的不断累积总结而来的。

  我们经过五年技术革新研发出了栗豌香制茶工艺,这个工艺的原理最大程度释放板栗香因子,同时让这种豌豆鲜的因子适当存在,确保茶叶的鲜香,而且把茶叶表面的火压到茶叶里面去,供茶叶的内香并不是让它停留在茶叶表面。